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本報9月22日訊(記者 周月桂)在互聯網時代,生鮮食品電商的發展遠不如家電、服裝等行業取得的成績,主要瓶頸就在於冷鏈物流。湖南省冷鏈物流行業協會成立大會近日在長沙舉行,這也是國內第一個省級冷鏈物流行業協會。協會負責人表示,將依托資源聚合優勢,開拓生鮮食品電子商務市場。
據介紹,冷鏈物流在發達國家屬於成熟行業,在我國仍處於起步階段。發達國家農產品進入冷鏈流通的在95%以上,而我國僅5%,每年僅果蔬商品因運輸儲存不當的損失就有近千億元。新當選為會長的湖南新五豐股份有限公司總經理何軍表示,冷鏈物流行業需要有效整合上下游產業鏈資源,通過協會平臺設計類似於蓄水池的商業結構,調節冷庫忙閑不均、消除不良價格競爭等問題。未來,協會將整合資源,設計一系列的商業結構和項目,如岳陽凍品口岸的市場運作、進口凍品托拉斯運作、現代醫葯物流項目、生鮮冷飲電子商務項目等。
“我們將在湖南率先做大生鮮食品電子商務市場,”執行會長、及時雨冷鏈食品公司董事長孟立軍稱,協會吸收了大量食品生產銷售企業、冷藏儲運企業、物流配送企業,聚合這些企業的資源,將有足夠的優勢開拓生鮮食品電子商務市場。如果將會員冷庫高密度存儲的冷凍食品,遍佈鄉鎮社區的冰批點、奶批點,以及數以萬計的冷藏車輛連結起來,再對接電商平臺,就可以將食品廠商直接接軌終端用戶,變革冷凍冷藏食品的傳統銷售模式。 (原標題:冷鏈物流行業整合發展)
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